先日、新潟の親戚から野菜が送られてきました。

大きさ比較ができるものを置けばよかったと後悔…

大きさ比較ができるものを置けばよかったと後悔…

 

突然ですが、ここでクイズ。

これはなんという野菜でしょう?この写真だけで分かる人はかなりの野菜通です。

 

 

 

 

ただのピーマンに見える左の野菜は、「かぐらなんばん」という野菜です。(神楽南蛮と書くのかな)

味を説明すると、辛いピーマン?シシトウ?といった感じ。種が辛いらしいので、種がなければほぼピーマンですが、たまに凄く辛いのがあったりします。辛さはシシトウくらい。でもウマイ(^o^)

 

これは叔父が畑で作っているもので、一緒に栽培していたトウモロコシはサルの大群に全滅させられたそうですが、これは無事だったそうです。サルも辛いのわかるのね…。

 

 

右の丸い物体は、「糸瓜」とか「金糸瓜」とよばれている野菜です。「そーめんかぼちゃ」なんて呼び方もあるみたい。地元では馴染みの野菜のようです。

瓜なので瓜模様のお皿にのせてみました♪

瓜なので瓜模様のお皿に盛り付けて自己満足

 

名前の理由は、茹でると分かる!

 

なんと実が麺状になるのです!!

 

特徴的な味は無いですが、シャキシャキしてとても美味しいですよ。

 

 

この辺ではなかなかお目にかかれませんが、近くのお店で見かけることがあったら、ぜひ食べてみてくださいね。

 

 


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はつみや3
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